Regole base di potatura utili per chi ha un giardino con qualche pianta da frutto o ornamentale.

Perché potare? Posto che le piante sono fatte per crescere bene da sole, potare significa dare un vantaggio alla pianta per aiutarla a crescere più forte e rigogliosa. La potatura è anche un modo per curare e prevenire alcune malattie, tipico di questo è la potatura dei rami secchi.

Quando potare? Per quanto riguarda la stagione, il periodo della potatura coincide generalmente con la fase di riposo vegetativo della pianta, che va dall’autunno dopo la caduta delle foglie alla primavera allo sbocciare dei germogli nuovi.

Esiste anche una ‘potatura verde’ che si fa dalla primavera all’estate per eliminare la vegetazione superflua dalle piante molto rigogliose (un alleggerimento) e che è molto utile al pesco e alla vite.

Stabilita la stagione, occorre scegliere i giorni giusti. E a stabilirli è la luna, che svolge un’influenza importante sulla potatura così come per gli innesti e le semine.

Per la potatura è sempre opportuno operare in condizioni di luna calante perché si ottengono risultati migliori nella fruttificazione. 

‘Gobba a ponente luna crescente, gobba a levante luna calante’.

Quanto potare? Dipende, la regola base è:

Inoltre la vegetazione di una branca (un ramo portante) deve avere uno sviluppo decrescente dalla base verso l’estremità, più corto verso l’apice dell’albero e più lungo in prossimità dei rami basali.

Dove potare? (a che punto del ramo?) Regola base:

guardate le gemme e lasciatene almeno una. Tenendo presente che la gemma apicale (terminale) è più vigorosa e si sviluppa più rapidamente rispetto alle gemme laterali sottostanti.

Quando si accorcia un ramo, lo sviluppo delle singole gemme laterali sottostanti sarà proporzionato alla quantità di gemme lasciate: poche gemme tanto vigore, tante gemme poco vigore.

Il taglio di potatura va fatto 6-7 mm sopra la gemma e deve avere un’angolazione di 45° rivolto verso il basso e dalla parte opposta della gemma (per evitare che la pioggia grondi sulla gemma).

Se si vuole dirigere la vegetazione verso destra, si taglia sopra a una gemma di destra, stessa cosa per la sinistra. Prima di potare, accertatevi di conoscere bene le caratteristiche della pianta su cui state intervenendo: alcune piante fruttificano sui rami dell’anno in corso, altre sui rami di un anno passato e altre ancora sui rami più vecchi di diverse età.

Con quali attrezzi potare? Forbici a due lame, a una lama o a battente, svettatoio e sega: l’attrezzo dipende dal diametro del ramo ma è fondamentale che sia ben affilato. Il taglio va fatto con la base delle forbici non con la punta e deve essere netto e pulito, se ci sono sbavi va rifinito con un coltello o un falcetto. Nel caso dei rami grossi, la ferita va protetta con un mastice per evitare infezioni, danni da gelo o parassiti.